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Eifler Krautsuppe

mit einer Einlage von der

Geräucherten Blutwurst und grünem Pfeffer

                         *

Rosenkohlcremesuppe mit

Wildfond und Kokosmilch

                         *

Kartoffelrahmsuppe

mit Brotcroutons und Lachsstreifen

                         *

Weiße Tomatencremesuppe

mit gebratenen Krabben und Basilikum

                         *

Cremesuppe von der gelben Paprika

Geflügelklößchen und frischem Kerbel

abgerundet mit Pernodt

                        *

Fenchel-Orangencremesuppe

mit Rote Bete und Brunnenkresse

                        *
Minestrone  mit Kaninchen – Ravioli

                       *
Kräutercremesuppe mit                                                                                       gebratenen Riesengarnelen